Rheinstrasse 15

Biblis - Wattenheim

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Schön, dass Sie da sind!

„Die Welt gehört dem,

der sie genießt!“

von Giacomo Leopardi

Landwirtschaft

Landwirtschaft

Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in der südhessischen Gemeinde Biblis-Wattenheim im Landkreis Bergstraße. Auf unseren 45 ha landwirtschaftlicher Nutzfläche bauen wir Getreide, Urgetreide, Mais, Sojabohnen und 20 verschiedene Kartoffelsorten an. Ein Teil davon ist Grünfläche die wir mit Klee und Gras für unsere Freilandhühner und Freilandhähnchen eingesät haben. Als Mitglied und Förderer von Slow Food setzten wir uns für gut, sauber und fair erzeugt Produkte ein.

Hoflädchen

Hoflädchen

Als Mitglied und Förderer von Slow Food setzten wir uns für gut, sauber und fair erzeugt Produkte ein. In unserem Hofladen bieten wir selbst hergestellte Produkte an wie z.B. Freilandeier, Freilandhähnchen, Hausmacher Wurst und Fleisch vom Berkshire Schwein sowie Schinken, Salami und Lardo, Schmalz mit Kräutern und Gewürzen, Hühnersuppe, Geflügelfond, kreative Fruchtaufstriche, Chutneys, eingelegte Gurken, Eierlikör, Nudeln, Vollkornmehle aus Urgetreide und 20 Sorten Kartoffeln.

Apartments

Apartments

In unseren stilvoll eingerichteten Landhaus-Apartments können Sie sich wohlfühlen, entspannen und Ruhe genießen. Die Apartments sind mit allen Annehmlichkeiten für einen erholsamen Aufenthalt ausgestattet. Das Frühstück bekommen unsere Gäste in einem Frühstückskorb serviert. Zur vereinbarten Zeit stellen wir den Frühstückskorb vor die Apartmenttür. Der Korb enthält alles, was man zu einem guten Frühstück braucht wie z.B. frisch gekochter Kaffee, selbstgemachte Marmelade, Butter, Milch, Käse und Wurst aus der Region, Brötchen von unserem Bäcker, Obst und Eier von unseren Freilandhühnern.

++ News ++

Aktuelles Angebot

 

Schlachttag: am 21.März gibt es frisches Schweinefleisch

Habt ihr schon mal das saftige und marmorierte Fleisch unseres Berkshire Schweins probiert? Bei uns dreht sich alles um köstliche Bratwurst, zarte Koteletts und knusprige Schnitzel – alles aus eigener Aufzucht mit Auslauf ins Freie und eigenem Futter. Unser Schweinefleisch ist bekannt für seinen fantastischen Geschmack und hohe Qualität. Wenn ihr echten Genuss und nachhaltige Landwirtschaft schätzt, seid ihr bei uns genau richtig.

Lasst euch von der Geschmacksvielfalt des Berkshire Schweins überzeugen!

Wir freuen uns auf Euren Besuch im Hofladen

Mit kulinarischen Grüßen,

Eure Familie Ochsenschläger

 

Impressionen

Adresse

Ochsenschläger
Hoflädchen & Landhaus-Apartments

Rheinstraße 15
68647 Biblis – Wattenheim

Telefon

06245 – 59 30

 

Fax

06245 – 90 53 49

 

Öffnungszeiten Hoflädchen

Dienstag, Donnerstag, Freitag
8:00 – 12:30 Uhr & 15:00 – 18:00 Uhr
Montag und Mittwoch
geschlossen
Samstag
8:00 – 13:00 Uhr